今回はコストコのガッツリ、ボリューム抜群の、
牛肩ロース塊肉を紹介します。
コストコのガッツリ、牛肩ロース塊肉
コチラがボリューム抜群の、牛肩ロース塊肉です。
約2キロ弱のボリューム抜群です。
コチラのお肉を焚き火台とダッチオーブンでローストビフを作るため、
カットしていきました。
赤身のスジの少ない部分を使いローストビフを作リます。
ダッチオーブンでこんがりいい色具合にロースト出来ました。
ローストビーフ完成！！
焼いたお肉を少し休ませて、薄切りに切っていきます。
中まで程よく火が通り、通りすぎ、うまく仕上がりました。
キャンプやバーベキューにオススメのメニューです！！
赤身の肉の旨味が味わえる
コストコのガッツリ、牛肩ロース塊肉ぜひお試しください！！